Gräddning: Häll smeten i formen och grädda i 35-40 minuter (kontrollera om den är genomgräddad med en knivspets). Låt svalna innan du tar ut den ur formen.
2. Krämig grädde:
Blanda kondenserad mjölk, grädde och mjölkpulver i en tjockbottnad kastrull.
Värm på låg värme under ständig omrörning (8-10 minuter) tills smeten är slät och krämig.
Låt svalna i 30 minuter i rumstemperatur och bred sedan över kakan.
3. Avslutning:
Strö över mjölkpulver eller torkad kokos för dekoration.
Kyl i 2 timmar innan servering för ett mer krämigt resultat.
Tips:
För en lättare version, byt ut grädden mot grekisk yoghurt.
Garnera med färska bär för en syrlig kontrast.
Njut av din måltid! 🥛🍰
