Grädda i 15–20 minuter tills de är gyllenbruna.
7. Avkylning
Låt svalna på ett galler innan servering.
💡 Proffstips
För extra mjuka bullar: Tillsätt 1 msk honung i degen.
Varianter:
Med örtsmak: Rör ner 1 msk torkad oregano i mjölet.
Brioché: Ersätt 50 g mjöl med majsstärkelse.
Förvaring:
I rumstemperatur (2 dagar) i en papperspåse.
Frys in (1 månad) och värm upp i 5 minuter i ugnen.
“Burgarbullar är så perfekta att de stjäl showen från köttet!” 😋
