Mjuka kanelbullar med krämig glasyr

Mjuka kanelbullar med krämig glasyr 🍥✨

« Mjuka kanelbullar med en utsökt färskostglasyr – det perfekta receptet för en utsökt frukost! »

Ingredienser:

Till degen:

240 ml ljummen mjölk (45°C)

7 g torrjäst

100 g strösocker

2 ägg, rumstempererade

75 g smält osaltat smör

1 tsk salt

480-540 g mjöl

Till fyllningen:

150 g farinsocker

2 msk malen kanel

55 g mjukt osaltat smör

Till glasyren:

115 g färskost (Philadelphia-stil), mjukad

55 g mjukt osaltat smör

120-180 g florsocker

1/2 tsk vaniljextrakt

1 nypa salt

Instruktioner:

Fortsättning på nästa sida