Inblandning:
Blanda mjöl och salt och vänd sedan gradvis ner dem i smör- och sockerblandningen.
Foliea in tranbären och pistagenötterna.
Formning:
Alternativ 1: Forma små bollar (20 g styck) och platta till dem lätt.
Alternativ 2: Kavla ut degen (1 cm tjock) och skär ut med kakformar.
Gräddning:
Lägg på en bakplåt klädd med bakplåtspapper, med gott om utrymme mellan varje.
Grädda i 12-15 minuter tills kanterna är gyllenbruna.
Kylning:
Låt degen vila i 5 minuter på bakplåten innan du flyttar över till ett galler.
