Napoleon Dessert per Glas: Simpel en Heerlijk Frans Recept
BEREIDINGSWIJZE
Vla:
Meng in een pan de melk, tarwebloem, eidooiers, zout, suiker en vanille-extract goed.
Laat het geheel op middelhoog vuur koken en blijf voortdurend roeren met een garde, tot de room dikker wordt en een gladde massa wordt.
Haal het van het vuur en laat het afkoelen tot het lauw is.
Voeg de boter toe aan de warme room en meng goed totdat het geheel goed is opgenomen.
Het Napoleon-dessert samenstellen:
Breek de gekozen koekjes in kleine stukjes.
Verdeel de koekjes over individuele vormpjes en giet er vervolgens een royale laag vla op.
Herhaal de lagen tot het glas vol is en eindig met een laag room.
Bestrooi elk glas met poedersuiker ter decoratie.
Bonustip:
Voor een nog bijzonderere presentatie kunt u vers fruit, zoals aardbeien of frambozen, tussen de lagen biscuit en room toevoegen. Ze voegen een vleugje frisheid en een explosie van smaken toe aan uw Napoleon Dessert.
Een andere truc is om heldere glazen of kommen te gebruiken, zodat de lagen zichtbaar zijn en de visuele aantrekkingskracht van deze traktatie wordt vergroot.
Geniet van iedere lepel van dit verfijnde en eenvoudig te maken dessert, perfect voor elke gelegenheid!