– **Laat het pindakaasmengsel afkoelen**: Zodra je de pindakaas en poedersuiker hebt gemengd, zet je het mengsel 15 tot 30 minuten in de koelkast voordat je het uitrolt. Hierdoor behouden de ballen hun vorm en zijn ze gemakkelijker te rollen.
– **Gebruik pindakaas van hoge kwaliteit**: De smaak van pindakaas is de kern van deze lekkernij, dus kies voor een natuurlijke pindakaas van hoge kwaliteit zonder toegevoegde suikers of gehydrogeneerde oliën voor de beste smaak.
– **Gelijkmatig rollen**: Voor ballen van gelijke grootte, gebruik een eetlepel of koekjeslepel om het mengsel af te meten voordat u ze tot gelijkmatige bollen rolt.
– **Smelt chocolade voorzichtig**: Smelt chocolade in korte intervallen in de magnetron (15 tot 20 seconden per keer) of au bain-marie. Roer tussendoor goed om oververhitting te voorkomen.
– **Bewaring**: Deze pindakaasballetjes blijven tot een week goed in een luchtdichte verpakking in de koelkast, of kunnen worden ingevroren voor langere opslag. Zorg ervoor dat ze in één laag liggen, zodat ze niet aan elkaar gaan plakken.
### Instructies
