Ingrediënten
450 gram gemalen worst (naar keuze mild of pittig)
1 blik (280 gram) Rotel tomatenblokjes en groene chilipepers, uitgelekt
8 oz roomkaas, zacht
2 kopjes geraspte cheddarkaas
1 ½ kopje bloem voor alle doeleinden
1 tl bakpoeder
1 tl knoflookpoeder
½ tl uienpoeder
½ tl zout
½ tl zwarte peper
½ tl cayennepeper (optioneel voor extra pit)
1 kopje geraspte kaas voor garnering (optioneel)
Voorbereiding
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 175°C.
Meng ingrediënten: Doe in een grote mengkom de gemalen worst, roomkaas en uitgelekte Rotel. Meng tot alles goed gemengd is.
