Voorbereiding
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 175°C.
Meng ingrediënten: Doe in een grote mengkom de gemalen worst, roomkaas en uitgelekte Rotel. Meng tot alles goed gemengd is.
Voeg droge ingrediënten toe: klop in een aparte kom de bloem, bakpoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, zwarte peper en cayennepeper door elkaar. Voeg geleidelijk het droge mengsel toe aan het worstmengsel en roer tot het volledig is opgenomen. Vouw vervolgens de geraspte cheddarkaas erdoor.
Vorm de ballen: Gebruik je handen om het mengsel in kleine ballen te vormen, ongeveer 1 inch in diameter. Leg ze op een ingevette of beklede bakplaat.
Bakken: Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot de worstballetjes goudbruin en gaar zijn. Als u ze gebruikt, strooi dan de extra geraspte kaas eroverheen tijdens de laatste 5 minuten van het bakken.
Serveren: Laat ze iets afkoelen voordat u ze serveert. Geniet er warm van!
Tips
Bewaren: Restjes kunnen maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Voor langere houdbaarheid kunt u ze invriezen.
Serveerideeën: Deze zijn geweldig als voorgerecht, snack of zelfs ontbijthapje. Serveer met een portie ranch of je favoriete dipsaus!
Geniet van je heerlijke worstballetjes!
Genieten!
