Det finns rätter som berättar en historia med varje tugga. För många familjer är John Wayne-grytan en av dem. Uppkallad efter den legendariske Hollywood-cowboyen har denna rejäla rätt en smak som får dig att känna att du sitter runt ett ranchbord efter en lång dag på ranchen. För äldre generationer som växte upp med John … Read more

Enkla middagar behöver inte vara tråkiga. Idag ska jag visa dig en unik och utsökt twist på den traditionella potatisomelet. En perfekt kombination av ingredienser som kommer att glädja din och dina gästers gom. Om du vill överraska din gom med ett annorlunda recept men med bekanta ingredienser, läs vidare! Ingredienser 1 kg potatis Vegetabilisk … Read more

Den mäktiga löken. Den finns i nästan varje salta rätt jag lagar i mitt kök, och ärligt talat lägger jag nästan alltid till mer än vad receptet anger. Rå, sauterad, grillad eller bakad – jag kan bara inte få nog. Så när jag stötte på det här receptet där lök äntligen var stjärnan i showen, … Read more

🍿 Hemligheten bakom popcornpriserna på bio Alla som någonsin varit på bio vet detta: Du går till kiosken med ett sug efter popcorn, tittar på priserna och undrar plötsligt om du ska ta en liten, mellanstor eller stor portion. Vid första anblicken ser mellanstor portion billig ut – tills du märker något konstigt. Mellanstor portion … Read more

Om du någonsin har använt en rulltrappa har du förmodligen lagt märke till de svarta borstarna på sidorna. Vissa anser att de är enbart dekorativa. Andra antar att de är avsedda att rengöra dina skor under åkturen. Men sanningen är mycket mer intressant – och mycket viktigare. 1. Inte för skoputsning 👟 Den vanligaste missuppfattningen … Read more

När du sätter dig på en restaurang tror du förmodligen att du bara läser en meny. Men menyer är faktiskt noggrant utformade psykologiska verktyg som är utformade för att vägleda dina val – och din plånbok. Här är några knep som de flesta inte märker: 1. Inga dollartecken 💵 Många menyer utelämnar “$”-symbolen. Varför? För … Read more

Dess naturliga nötiga smak förstärks av rostning, vilket gör den till ett tillfredsställande tillbehör eller till och med ett fristående mellanmål. Detta recept kombinerar krispiga kanter med en mör kärna, vilket ger en perfekt textur i varje tugga. Oavsett om den kryddas med klassiska kryddor eller djärva smaker är rostad blomkål mångsidig nog att passa … Read more

Ingredienser (för 1 bakplåt – ca 24 minilimpor): • 500 g vetemjöl (typ 550)  • 1 tsk salt  • 7 g torrjäst eller 25 g färsk jäst • 300 ml ljummet vatten  • 1 msk olivolja  • 1 ägg till pensling (valfritt)   Du hittar alla ingredienser hos Biedronka, Lidl, Auchan och Carrefour.  Gör så här:

Ingredienser: 2-3 potatisar 3 vitlöksklyftor Vegetabiliskt fett (som olja eller smör) för stekning Lagerblad (2-3) 4 ägg 1 tomat Fint hackad gräslök Fint hackad dill 200 gram gräddfil Salt, efter smak Instruktioner:

Ingredienser (för en bakplåt 24×24 cm):  3 ägg  150 g socker  100 g smält smör  150 ml mjölk  Skal av 1 citron  1 tsk vaniljextrakt  250 g vetemjöl (typ 450 eller 500)  1/2 tsk salt  2 tsk bakpulver  250 g färska jordgubbar (tvättade och halverade)  Florsocker att strö över  Du kan enkelt köpa alla ingredienser … Read more