Ingredienser: – 300 g vetemjöl – 1 tsk socker – 1/2 tsk salt – 1 tsk torrjäst – 200 ml ljummet vatten – 2 msk olja – Olja till stekning – Hackade örter till garnering **Tillredning:**

Ingredienser (för cirka 4 portioner):  1 stort broccolihuvud  3–4 potatisar  1 morot  1 lök  2 vitlöksklyftor  1 liter grönsaksbuljong eller kycklingbuljong  150 ml 30 % grädde  150–200 g riven cheddarost  2 matskedar smör  1 matsked vetemjöl  salt, peppar, muskotnöt efter smak Instruktioner: 

Ingredienser (för 6 portioner):  1 paket sockerfri vaniljpudding (t.ex. Winiary)  400 ml mjölk  2 matskedar socker  200 ml 30 % eller 36 % grädde (kyld)  1 paket vaniljsocker  250 g hallon (färska eller frysta, tinade)  6 ladyfingers (valfritt)  Några krossade kex eller smörkakor till topping (valfritt) Tillredning:

Ingredienser:  1 färsk ananas (skalad och skuren i bitar)  200 ml kokosmjölk (finns i de flesta polska butiker)  2 matskedar honung (eller florsocker, efter smak)  Saft från en halv citron (för en lätt syrlighet)  2,5 dl isbitar  Förberedelsesteg:

På 1980- och 1990-talen hade hemlagade godsaker en unik smak. Det fanns en kaka som min mamma bakade varje vecka – ”Mammas mjuka kaka” – enkel men oemotståndlig, den var en succé hos alla, både vuxna och barn. Det var ett enkelt recept, gjort med hälsosamma ingredienser och utan onödiga tillsatser, men det hade en … Read more

Ingredienser 2 koppar (ca 500 g) grekisk yoghurt 3 medelstora ägg ½ kopp (ca 60 g) majsstärkelse Sötningsmedel (erytritol, honung eller annat, i varierande mängder) 3 droppar naturligt vaniljextrakt Instruktioner

Ingredienser (finns på Biedronka, Lidl, Kaufland):  2 torskfiléer (ca 300-400 g)  2 morötter  1 liten zucchini  1 purjolök (vita delen)  2 vitlöksklyftor  200 ml 30% grädde  färsk dill  1 msk smör  salt, peppar, timjan, citronsaft  Gör så här:

INGREDIENSER (för ca 12 portioner):  3 medelstora potatisar (kokta och mosade)  1 kycklingbröst (kokt eller stekt och tärnat)  150 g gul ost (Gouda, Cheddar – riven)  1/2 lök, finhackad  persilja, salt, peppar  2 ägg  ströbröd  olja till stekning  TILLAGNING:

Ingredienser: – 1 broccolihuvud, uppdelat i buketter – 1 röd paprika, tärnad – 1 gul paprika, tärnad – 1 orange paprika, tärnad – 1 morot, riven – 1 zucchini, skivad – 2,5 dl körsbärstomater, halverade – 2 vitlöksklyftor, finhackade – 2,5 dl lättost (t.ex. mozzarella eller keso) – 2,5 dl lättmjölk – 2 ägg – … Read more

Ingredienser (för cirka 10 bitar):  400 g tjock naturell yoghurt (grekisk stil)  400 g vitt mjöl (typ 500 eller 650)  2 tsk bakpulver Valfritt:  en nypa salt  lite olivolja till pensling  vitlökspulver eller herbes de Provence (för en mer aromatisk version) Tillredning: