Jag har bakat detta ostbröd i 20 år och det har aldrig gjort mig besviken! Ingredienser: Salt: 1 tesked (5 gram) Vatten: 300 milliliter (ca 1 1/5 koppar) Mjöl: 420 gram (ca 2 2/3 koppar) plus 1 extra matsked Cheddarost: 100 gram (ca 1 kopp), riven Smör: 100 gram (ca 1/2 kopp), smält Instruktioner:
📌 Luchtige koffieroomcake ☕ Ingrediënten: Voor de cake: 4 eieren 150 g suiker 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 2 eetlepels oploskoffie opgelost in 2 eetlepels heet water Voor de koffieroom: 200 ml slagroom (om op te kloppen) 2 eetlepels oploskoffie 2 eetlepels suiker Decoratie (optioneel): Koffiebonen Cacaopoeder Bereiding: 1. De cake: Verwarm de oven voor op … Read more
Krispiga ugnsbakade potatisfries Värm ugnen till 200 °C (390 °F). Tvätta potatisen noggrant under rinnande vatten för att ta bort smuts. Du kan också skala den, men om du föredrar det kan du låta skalet sitta kvar för mer smak och krispighet. Skiva potatisen i tunna skivor (cirka 2–3 mm) med en vass kniv eller … Read more
5 naturliga och hälsosamma smoothies 1. Persika- och mandelsmoothie Ingredienser: 2 mogna persikor (skalade och urkärnade) 250 ml mandelmjölk 1 matsked mandelsmör eller malda mandlar 1 tesked vaniljextrakt Isbitar Instruktioner: Mixa alla ingredienser i en mixer tills de är släta. Garnera med skivade mandlar. Fortsättning på nästa sida
Ingredienser: 1 ägg 150 g naturell yoghurt (helst tjock) 2 msk socker (eller honung) 1/2 tsk bakpulver 100 g vetemjöl (kan ersättas med havre- eller rismjöl) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt) Friteringsolja Instruktioner:
Ingredienser: 4 medelstora potatisar 1 liter 2 morötter 1 purjolök (vitt avsnitt) 1 liter grönsaksfond (av vatten med buljong) 200 ml 18% rom (valfritt) 1 msk smör Salta och peppra efter smak 1/2 tsk timjan (valfritt) 1/2 tsk timjan (valfritt) 1/2 tsk timjan (till servering) Vägbeskrivning:
Kulinariska finsmakare! Är ni redo att glädja era smaklökar med en rätt som är både tröstande och full av smak? Njut av våra franska fläskkotletter med lök – en utsökt blandning av smakrik karamelliserad lök, mört fläskkött och en fyllig löksås som får era smaklökar att dansa av glädje. Variation är livets krydda: Fortsättning på … Read more
Unika vintertomater i en utsökt kål! Enkelt, ingen extra värmebehandling och minimal ansträngning! Det här receptet har gått i arv genom generationer i vårt hus, och vi gör minst 10 burkar varje år. Detta håller tomaterna fasta och saftiga, och kålen krispig och förvånansvärt aromatisk. Den perfekta godbiten för vinterkvällar! Ingredienser för 3 liter: fortsättning … Read more
Rökt lax och Boursin minirullar är delikata och salta snacks, perfekta för alla festliga tillfällen. Detta snabba och enkla recept är perfekt för att överraska dina gäster på julafton, nyårsafton eller något annat speciellt tillfälle. Genom att kombinera finessen hos rökt lax med den krämiga fylligheten hos Boursin är dessa minirullar en sann smakexplosion. Dessutom, … Read more
Sommaren förknippas ofta med uppfriskande inlagda gurkor, men det är dags att fräscha upp dina klassiker! Glöm traditionella pickles och upptäck lättsaltad babykål – ett krispigt, smakrikt och extremt lättlagat alternativ. På bara två dagar har du läckra inlagda gurkor som ger en unik touch till dina sommarmåltider. Varför välja babykål för inläggning? Krispig och … Read more