Zucchini- och tonfiskpaj är ett måste för alla som gillar enkla, balanserade och snabblagade rätter. Med sin mjuka konsistens och delikata smak är denna salta paj ett utmärkt alternativ för en lätt måltid eller en gemytlig aperitif. Kombinationen av smältande zucchini och smakrik tonfisk skapar en perfekt harmoni, perfekt för att glädja hela familjen. Denna … Read more

Bakad potatis – Enkel, god och mångsidig Bakpotatisen är en av de mest populära tillbehören och kan även serveras som huvudrätt. Krispig på utsidan, underbart mjuk på insidan – det är en riktig comfort food. Med olika pålägg kan potatisen återuppfinnas gång på gång. 🥔✨ Ingredienser (4 portioner) 4 stora potatisar (helst mjöliga) 2 msk … Read more

Denna läckra måltid innehåller krispiga zucchinibollar, vitt ris och en krämig vitlökssås. Det är en lättlagad rätt med en mängd olika texturer och smaker, vilket gör den till ett utmärkt val för alla tillfällen. Oavsett om du lagar en måltid för din familj eller är värd för en fest, kommer denna rätt garanterat att glädja … Read more

200 g socker 120 g smör 120 ml mjölk 2 tsk bakpulver 7 äpplen 280 g mjöl Tillredning mer på nästa sida.

230 ml ljummen mjölk 1/2 msk socker 8 g torrjäst 1 ägg 8 g vaniljsocker 1/2 tsk salt 360 g mjöl 30 g mjukt smör Florsocker till strö Friteringsolja

Wie jeden Sonntag folgte ich meinem üblichen Einkaufsritual: frisches Gemüse aussuchen, die Etiketten kontrollieren und sicherstellen, dass nichts auf der Liste fehlte. Am nächsten Morgen hatte ich Heißhunger auf etwas Süßes zum Kaffee und holte eine Tüte Erdbeeren zum Spülen heraus.        Als ich die Verpackung abriss, starrten meine Augen auf etwas Seltsames. … Read more

Tomatpuré är en av de mest populära hemlagade sylträtterna i italiensk tradition, särskilt från södra Italien. Liksom skalade tomater tillagas den vanligtvis på sensommaren när saftiga, smakrika tomater finns tillgängliga och förvaras i skafferiet för användning under de följande månaderna. Den är otroligt enkel att tillaga: På bara några få steg har du en läcker, … Read more

Medan traditionell kycklingsoppa anses vara själva sinnebilden av comfort food, har vi gjort några ändringar som vi tror går utöver det klassiska receptet. Som vi nämnde tidigare är vi inte särskilt sugna på soppa under de varmare månaderna, men när hösten väl kommer är det i princip allt vi tänker på. Lägg till det faktum … Read more

Ingredienser: 1 kg potatis, skalad och tärnad 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt Muskotnöt efter smak Smör till stekning

Det som började med att man köpte en påse broccoli visade sig vara en överraskning när han öppnade den för middag tre dagar senare. Han lade inte märke till en oväntad besökare som gömde sig i buskarna – en orm. Vanliga frågor Hur kom ormen in i broccolipåsen? Se nästa sida.