Kavla ut potatisdegen på en mjölad yta till en ca 1 cm tjock plåt.
Skär ut cirklar ur degen med en rund utstickare eller ett glas.
Stek potatiscirklarna i en panna med smält smör på medelvärme tills de är gyllenbruna.
Stek på båda sidor tills de är krispiga.
Servera varma och garnera med gräddfil eller äppelmos, om så önskas.
Denna potatisdeg är mångsidig och kan serveras som tillbehör eller huvudrätt. Smaklig måltid!