Voor dit recept is tarwebloem het beste.
Ze kunnen tot 3 dagen op kamertemperatuur bewaard worden of 2 maanden ingevroren.
Je kunt de eieren vervangen door een lijnzaadei of appelmoes, maar de textuur kan veranderen.
Ze passen goed bij thee, koffie of zelfs een lichte fruitsalade.
Genieten