Pitabröd är ett mångsidigt bakverk som kännetecknas av en ficka som bildas under gräddningen. Du kan fylla det med olika fyllningar efter tycke och smak. Det kan fyllas med grönsaker eller kött. Det är härligt mjukt, fluffigt och lent . Tillagningen är enkel och kan göras även av en nybörjare. Vid höga temperaturer bildas ånga på brödet, vilket gör att det expanderar.
Hemma kan du tillaga den i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver inte många ingredienser för att tillaga degen . Degen tillagas utan jäsning. Det här receptet är praktiskt om du har ont om tid. Du kan äta färdigt tunnbröd till middag, lunch eller mellanmål.
