Snöflingor på 3 minuter – världens fluffigaste dessert!
Koka upp 350 ml mjölk och socker i en kastrull. Lös upp puddingpulvret i 50 ml mjölk och häll i den kokande mjölken. Koka tills det tjocknar. Låt svalna något.
Grädde:
Vispa grädden med vaniljsocker tills det bildas styva toppar.
Vänd försiktigt ner den vispade grädden i den fortfarande lätt varma puddingen – du får en superfluffig och sammetslen konsistens.
I små skålar eller en stor skål, varva följande:
– krossade ladyfingers (valfritt)
– vaniljsås och gräddglasyr
– hallon
– mer grädde
– vispad grädde och frukt ovanpå
Strö över krossade kakor för en krispig effekt och kyl i 15 minuter (men du kan äta den direkt!).
Denna dessert är bokstavligen ett moln i ett glas – lätt, fruktig, perfekt för sommaren och framöver.
SPARA OCH SLÅ – du måste känna till dessa underverk!