Sommartrippel chokladmoussetårta 🍫✨

2. Mörk chokladmousse:
Smält chokladen i mikrovågsugnen eller i vattenbad. Låt svalna.

Vispa grädden med vaniljen. Vänd försiktigt ner den i den smälta chokladen.

Bred över den avsvalnade kakan. Kyl i 30 minuter.

3. Vit chokladmousse:
Upprepa samma process med den vita chokladen. Bred över det första lagret mousse.

Kyl i ytterligare 30 minuter.

4. Fyllning:
Vispa grädden med florsocker tills den är styv. Spritsa eller bred över kakan.

Strö över chokladspån.

5. Servering:
Kyl i 2–4 timmar före servering.

För fina skivor, doppa en kniv i varmt vatten mellan varje skiva.

Tips:
✔ För perfekt resultat: Använd mycket kall grädde med 35 % fetthalt.
✔ Lättare variant: Ersätt grädden med grekisk yoghurt för mousselagren.

✔ Förvaring: Kyl i upp till 3 dagar (täck med plastfolie).

En dessert lika vacker som den är utsökt – den perfekta balansen mellan mjukt och luftigt! 😍🍴

Njut av din måltid! ☕🎉