- Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven. Bak 15-20 minuten, of tot het spek krokant en bruin is naar wens. De kooktijd kan variëren, afhankelijk van de dikte van het spek.
- Haal het spek uit de oven en leg de reepjes op een bord bekleed met keukenpapier om overtollig vet af te tappen.
- Zodra het spekvet is afgekoeld, kun je de folie gemakkelijk optillen en met het vet weggooien.
