SUPERMJUKA CROISSANTER 😍 Jättegoda. Jag älskar det här snabba och enkla receptet och det är en riktig njutning för nybörjare….

Kavla ut den kylda degen till en stor rektangel, cirka 0,6 cm tjock.
Skär degen i trianglar och rulla sedan försiktigt varje triangel från den bredaste änden till spetsen, så att du formar croissanter.
Placera de formade croissanterna på den förberedda bakplåten med utrymme mellan dem.
Täck croissanterna med en kökshandduk och låt dem jäsa på en varm plats i cirka 30 minuter, tills de är pösigt.
Pensla croissanterna med ett lager äggtvätt (blanda 1 ägg och 1 matsked vatten med en visp).
Grädda croissanterna i den förvärmda ugnen i 15 till 20 minuter, eller tills de är gyllenbruna.
Ta ut croissanterna ur ugnen och låt dem svalna på ett galler.
Servera de supermjuka croissanterna varma eller i rumstemperatur.
Njut av den frasig, smöriga mjukheten hos dessa hemlagade croissanter till frukost eller som ett utsökt mellanmål.