STAP 1
Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd ze in kleine stukjes.
STAP 2
Voeg de pistachenoten en de bruine suiker toe. Goed mengen.
STAP 3
Meng de kwark, room, vanillesuiker en basterdsuiker.
STAP 4
Verkruimel het zandkoekje met een mes (grove kruimels).
STAP 5
Doe een laag aardbeien, kruimels van het zandkoekje, hüttenkäse, zandkoekjes en maak af met aardbeien in een glas of kom. Versier bijvoorbeeld met een blaadje munt.
