Snabb kallvattenmetod: Om du har ont om tid kan du lägga köttet i en lufttät påse, blötlägga det i en skål och låta kallt vatten rinna av. Den här metoden är snabbare, men se till att undvika varmt vatten, vilket främjar bakterier.
- Mikrovågsugnsupptinningsfunktion : Vissa mikrovågsugnar har en speciell upptiningsfunktion. Det är viktigt att använda rätt läge för att förhindra att köttet tillagas delvis.
- Tillagning från fryst kött : Vissa tunnare bitar kan tillagas direkt från fryst kött, men det är oftast bäst att undvika denna metod eftersom det kan påverka tillagningen.
- Säker återfrysning : Endast tidigare tinat och tillagat kött kan frysas in igen. Tillagning dödar bakterier, vilket gör att maten kan frysas in igen på ett säkert sätt.
För att hålla köttet friskt och gott, kom ihåg att ta ut det ur frysen i tid och följ någon av dessa metoder.
