De geheime techniek: Het geheim van smaakvolle rijst ligt in het vervangen van water door een smaakvollere vloeistof: kippenbouillon. Ja, u hoort het goed! Door kippenbouillon te gebruiken in plaats van water, kunt u uw rijst voorzien van rijke, hartige smaken die uw smaakpapillen zullen prikkelen en elk gerecht zullen verheffen.
Instructies:
- Kies uw rijst: begin met het selecteren van uw favoriete rijstsoort, bijvoorbeeld langkorrelige rijst, kortkorrelige rijst, basmatirijst, jasmijnrijst of een andere rijstsoort.
- Ingrediënten meten: Voor elke kop rijst heb je ongeveer 1 3/4 kop kippenbouillon nodig. Pas de hoeveelheid bouillon aan op basis van de hoeveelheid rijst die je kookt.
- Spoel de rijst: Spoel de rijst onder koud water tot het water helder is. Dit helpt overtollig zetmeel te verwijderen en voorkomt dat de rijst te plakkerig wordt.
- Verwarm de kippenbouillon: Verwarm de kippenbouillon in een pannetje op middelhoog vuur tot het zachtjes kookt. De bouillon moet heet zijn, maar niet koken.
- Voeg de rijst toe: Zodra de kippenbouillon suddert, voeg je de gespoelde rijst toe aan de pan. Roer kort om ervoor te zorgen dat de rijst gelijkmatig verdeeld is in de bouillon.
- Sudderen en afdekken:
