1. Tärna bara löken och baconet och tillsätt dem
Fräs i smör på medelvärme. Skiva svampen och skär dem i större bitar.
2. Tillsätt sedan tomatpuré eller ketchup och låt sjuda i cirka 4-5 minuter. Tillsätt mjölet, rör om och låt sjuda i ytterligare 2-3 minuter.
Prova även: Åskväderstårta med surkörsbär
. 3. Deglasera med vitt vin. Tillsätt grädde och köttbuljong och låt sjuda i ytterligare 10 minuter, krydda med salt och peppar efter smak.
