Waarom is het kopen van een Airfryer misschien geen goed idee?
Sommige modellen zijn zo indrukwekkend dat ze net zoveel ruimte innemen als een magnetron.
Geluid wordt vaak genoemd als een groot nadeel: de ventilator draait continu tijdens het koken en is daardoor luidruchtiger dan bij een conventionele oven.
Als u op zoek bent naar een handige en discrete oplossing, is de Airfryer wellicht niet de beste keuze.
Mogelijke gezondheidsrisico’s
Hoewel de Airfryer wordt gepresenteerd als een gezonder alternatief voor frituren, benadrukken sommige onderzoeken risico’s die niet over het hoofd mogen worden gezien.
Oververhitting en brandwonden
Buitenoppervlakken kunnen zeer heet worden, waardoor het risico op brandwonden toeneemt.
Bij langdurig gebruik kan er oververhitting of zelfs brandgevaar ontstaan als het apparaat niet goed is geplaatst.
Acrylamideproductie
Uit een onderzoek van de Gazi Universiteit (Turkije) in januari 2024 bleek dat bij het koken van bepaalde zetmeelrijke voedingsmiddelen (aardappelen, brood, granen) op hoge temperaturen in een Airfryer acrylamide kan ontstaan, een mogelijk kankerverwekkende stof.
Gezondheidsadvies:
