Waarom zou een man sterven terwijl deze plant in zijn tuin groeit?
Schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen
Salie is effectief tegen schimmels en bacteriën. Het is een van de weinige kruiden die zweten vermindert. Daarom kan het gebruikt worden tegen nachtelijk zweten en opvliegers, vooral die welke optreden tijdens de menopauze. Salie is goed voor de hormoonhuishouding en wordt daarom sterk aanbevolen voor vrouwen in de overgang.
Saliebaden worden ook gebruikt tegen overmatig zweten van de voeten. Bovendien werkt salie stimulerend en is het goed voor de concentratie, alertheid en energie.
Salie in de keuken en als medicijn
Salie is ook een uitstekende specerij, hoewel het tegenwoordig zelden meer wordt gebruikt in de keuken. De meest voorkomende bereidingen van salie zijn thee, tinctuur en etherische olie.
Recept voor saliethee
Om saliethee te maken, giet u 20 cl kokend water over een salieblad. Dek af en laat 10 minuten staan. De thee wordt gedronken of gebruikt om mee te gorgelen. De aanbevolen dagelijkse dosering is twee kopjes. Het mag niet gedurende langere tijd worden geconsumeerd, maar maximaal twee weken. Het wordt afgeraden voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
Recept voor salietinctuur
Om een salietinctuur te maken, voegt u 20 gram gehakte salieblaadjes toe aan 10 cl alcohol van 70%. Laat het een maand op een warme plaats staan. Zeef het mengsel en giet het in een fles. Neem driemaal daags 10 tot 15 druppels tinctuur in een beetje water, sap of thee.
Het verkrijgen van de etherische olie
Etherische olie van salie wordt verkregen door distillatie van de bloeiende plant. Een belangrijk ingrediënt in de etherische olie is thujon. In hoge concentraties kan dit schadelijke effecten hebben op het zenuwstelsel.