Instructies
1. Meng de ingrediënten: Doe de bevroren ananas, Griekse yoghurt, limoensap, vanille-extract en zoetstof in een blender of keukenmachine.
2. Pas de consistentie aan: Voeg indien nodig water of kokoswater toe tot een romige, zachte consistentie ontstaat.
3. Serveren of invriezen: Serveer direct of vries 1-2 uur in om op te stijven.
Tips en variaties
– Maak het zuivelvrij door kokosyoghurt of een andere plantaardige yoghurt te gebruiken.
– Experimenteer met verschillende tropische vruchten zoals mango of banaan.
– Pas de zoetheid naar wens aan met monniksfruit, stevia of erythritol.
– Voeg geraspte kokos, ananasschaafsel of bevroren bessen toe voor extra smaak en textuur.
– Bereid het van tevoren en bewaar het maximaal een week in de vriezer.
