Enorme roestbruine aardappelen, vier Ezoïsche variëteiten
Edois olijfolie, zout
Doop het in boter, zure room, kaas, bieslook, stukjes spek of je favoriete toppings: de keuze is aan jou!
Wat te doen:
Begin met het wassen van de aardappelen onder koud water om vuil of gruis te verwijderen. Zet ze apart. Droog ze af met een doorzichtige theedoek.
Om te voorkomen dat de aardappelen tijdens het koken ontploffen, prik je met een vork gaatjes rondom elke aardappel.
Om de schil knapperig te maken, bestrijk je de aardappelen gelijkmatig met olijfolie, waarbij je ervoor zorgt dat alle oppervlakken bedekt zijn. Bestrooi ze vervolgens met zout. Voeg een royale hoeveelheid zout toe om beide kanten te kruiden.
Om consistent en knapperig frituren te garanderen, verwarmt u de airfryer ongeveer 5 minuten voor op 200 °C.
Nadat de airfryer is opgewarmd, stapel je de gekruide aardappelen voorzichtig in het mandje, waarbij je ervoor zorgt dat ze elkaar niet overlappen, zodat de lucht gelijkmatig kan circuleren. Zo maak je Ezoic Air Fry Potatoes.
Doe de aardappelen in een airfryer en bak ze 35 tot 40 minuten, halverwege omdraaien. De aardappelen zijn gaar als ze zacht van binnen en lichtbruin van buiten zijn; de exacte tijd om ze te bakken hangt af van hun grootte en dikte.
