Ingrediënten:
🐟 4 kabeljauwfilets
🥥 400 ml kokosmelk
🌱 3 preien, in plakjes gesneden
🌶️ 1 theelepel chilipeperpasta
🧄 2 teentjes knoflook, fijngehakt
🍋 Schil en sap van 1 citroen
🧅 1 ui, in plakjes gesneden
🧂 Zout en peper, naar smaak
🌿 Verse kruiden (koriander of peterselie), om te garneren
🥄 2 eetlepels olijfolie
Voorbereidingsstappen:
lees verder op de volgende pagina