Zeg vaarwel tegen beschimmelde citroen: zo bewaar je hem lang

 

Het klinkt als een triviaal en zinloos argument, maar het is echt belangrijk om niet te verspillen! Dus waarom zou je altijd een of twee citroenen weggooien van de citrusvruchten die je koopt? Pas deze bewaartips toe om te voorkomen dat je je citrusvruchten weggooit!

Geef toe: het overkomt je ook wel eens (min of meer) dat je die beschimmelde citroen hebt die niet alleen de koelkast of voorraadkast laat stinken, maar ook alle andere citroenen die ermee bewaard worden! Het is een klassieker in de keuken.

Waarom gebeurt dat? Ten eerste omdat we vaak meer citroenen kopen dan we eigenlijk nodig hebben , en de reeds samengestelde netvliezen kopen in plaats van er maar één of twee tegelijk te selecteren. En ten tweede omdat de citroenen eigenlijk verraderlijk zijn: dagenlang liggen ze daar, stil en onrijp, om alles te laten rijpen!

Volg deze tips op en u zult zien dat de kans dat u met een beschimmelde citroen te maken krijgt, halveert.

Hoe bewaar je citroenen?

 

Wordt vervolgd op de volgende pagina

Leave a Comment