Ingrediënten
1 middelgrote bloemkool, in roosjes gesneden
3 eetlepels olijfolie
1 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel gerookte paprika (optioneel, voor extra smaak)
1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel zwarte peper
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas (optioneel, voor extra knapperigheid)
Optioneel garnering: verse peterselie, partjes citroen of een scheutje van je favoriete saus
Voorbereiding
1. Bereid de bloemkool
voor Verwarm de oven voor op 425°F (220°C).
Was en droog de bloemkoolroosjes grondig. Dit zorgt ervoor dat ze goed knapperig worden tijdens het roosteren.
2. Kruid de bloemkool
