🍝🍅 Gehaktballen in Tomatensaus – Eenvoudig, Hartig en Heerlijk
Inleiding
Zin in een klassieker die altijd in de smaak valt? Deze gehaktballen in tomatensaus zijn sappig, kruidig en zacht gegaard in een geurige tomatensaus. Perfect bij pasta, aardappelpuree, rijst of gewoon met vers brood om in de saus te dippen. Dit gerecht is makkelijk te maken, geschikt voor elke dag en gegarandeerd geliefd bij jong en oud!
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 500 g gemengd gehakt (rund/varken of kip)
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ei
- 100 g paneermeel
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 2 theelepels Italiaanse kruiden (of oregano + basilicum)
- 400 g tomatenblokjes (blik)
- 2 eetlepels olijfolie
