đœïžđâš Kabeljauw met Citroen en Verse Kruiden â Licht, Gezond en Boordevol Smaak
Inleiding
Op zoek naar een gezond en eenvoudig visgerecht dat vol zit met frisse smaken en licht is voor het lichaam? Deze kabeljauw met citroen, dille en peterselie is een perfect voorbeeld van hoe simpel en elegant koken kan zijn. Ideaal voor doordeweeks, maar ook stijlvol genoeg voor een diner met gasten.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 2 kabeljauwfilets (±150 g per stuk)
- 1â2 eetlepels olijfolie extra vierge
- 1 biologische citroen (sap + enkele plakjes)
- 1 eetlepel verse dille, fijngehakt
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
- Zout en versgemalen peper naar smaak