Ingredienser:
8 skivor bacon, skurna i 1,2 cm stora bitar
1,3 dl finhackad sötlök
2,4 dl vetemjöl
2 msk hackad färsk gräslök
1 tsk bakpulver
1,5 tsk salt
1,3 tsk cayennepeppar
0,6 dl mjölk
1 stort ägg, uppvispat
1 msk rapsolja eller vegetabilisk olja
2,4 dl fryst, konserverad eller färsk majs
1,2 dl riven Monterey Jack-ost
Varm lönnsirap, till servering
Instruktioner:
fortsättning på nästa sida