Ingrediënten:
**Voor de vis:**
– 2 witte visfilets (zoals zeebaars, kabeljauw of tilapia)
– 1 eetlepel sojasaus
– 1 eetlepel vers limoensap
– Zout en peper naar smaak
**Voor de saus:**
– 3 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1-2 rode chilipepers, in dunne plakjes gesneden
– 2 eetlepels vissaus
– 2 eetlepels vers limoensap
– 1 eetlepel sojasaus
– 1 theelepel suiker
– 2 bosuitjes, in dunne plakjes gesneden
– 1/4 kopje verse koriander, gehakt
Instructies:
1. **Bereid de vis voor:**
– Kruid de visfilets met sojasaus, limoensap, zout en peper. Laat ze ongeveer 10 minuten marineren.
