Smeuïge Castella-tårta☁️🍰
En ultralätt taiwanesisk tårta, mjuk som en rik och rik smak – en tidlös klassisk!
Ingredienser:
För kakan:
180 g (1 1/2 kopje) broodmeel (av T45-bloem)
200 g (1 kopp) fin kristalsocker
6 eiwitter (rumstemperatur)
8 eidooiers (kamertemperatur)
60 ml (1/4 kopje) flytande honing
60 ml (1/4 kopp) varmt vatten
För honungsausen:
1 tl brynning
1 tl varmt vatten
(Du har en genomsnittlig bakstorlek på 18 cm)
Instruktioner:
följ den följande sidan
