Det här receptet på asiatiskt mjölkbröd är en riktig succé. Jag överdriver inte när jag säger att vi har spenderat månader med att söka, testa och misslyckas upprepade gånger för att hitta det perfekta receptet på mjukt, smörigt och fluffigt mjölkbröd. Tills vi äntligen fick det rätt!
Det här receptet publicerades ursprungligen den 17 januari 2015 och har varit en succé sedan dess. Vi har nyligen lagt till skarpare bilder, en FAQ-sektion och tydligare instruktioner. Receptet är oförändrat. Njut!
Det här briochebrödet är ultramjukt, fylligt och smörigt! Det smakar inte bara utsökt, det är också enkelt att göra! Perfekt till smörgåsar, fattiga riddare eller bara som det är. Nu kan du även göra briocheburgerbullar eller briochekanelbullar!
Lär dig hur du bakar autentiskt briochebröd med det här steg-för-steg-receptet!
För några veckor sedan kunde jag uppfylla en av mina livslånga drömmar! Visserligen är det bara en liten del av det, men det var ändå en fantastisk upplevelse! En kort kurs i konditorkonditorium på Le Cordon Bleu var allt jag drömde om – och mer!
