Briocherullar med mjölk

INGREDIENSER

▢2/3 dl vispgrädde (rumstemperatur)

▢1 dl mjölk (plus 1 matsked rumstemperatur; du kan använda helmjölk, 1 % eller 2 % mjölk)

▢1 stort ägg (rumstemperatur)

▢1/3 dl socker

▢4 dl vetemjöl (du kan också använda 1/2 dl kakmjöl kombinerat med 3 1/2 dl brödmjöl)

▢1 msk torrjäst (eller snabbjäst)

▢1 1/2 tsk salt

▢Äggvätskeblandning (vispa 1 ägg med 1 tsk vatten)

▢Enkel sirap (1 msk socker upplöst i 1 msk varmt vatten)

INSTRUKTIONER

Leave a Comment