🍰Denna vackra tårta med lager ser ut som ett schackbräde när den är skuren. Med en mjuk sockerbotten, krämig vaniljsås, äpplen och en glansig gelébotten är den en riktig blickfångare och smakar lika gott som den ser ut. Perfekt för familjefester eller söndagsfika med vänner.
Ingredienser
Till tårtbotten:
4 bakplåtar
120 g socker (½ dl)
100 g mjöl (¾ dl)
1 tsk bakpulver
Nypa salt
Till puddingmixen:
2 paket vaniljpuddingpulver (eller vaniljpuddingmix)
800 ml mjöl
80 g socker (⅓ dl)
200 g surdeg
Till äppelfyllningen:
4 medelstora äpplen, skalade och tärnade
2 msk socker
1 msk citronsaft
1 paket röd fruktkompott (jordgubb/körsbär)
Till puddingen:
1 paket klar gelé (eller äppelsmaksatt gelatin)
500 ml vatten eller äppeljuice
Gör så här
