INGREDIËNTEN
200 g beschuit
80 g (1/3 kopje) gesmolten boter
300 g verse of bevroren bosbessen
25 g (2 eetlepels) suiker
450 g (2 kopjes) roomkaas
160 ml (2/3 kopje) slagroom
1 tl vanille-extract
1 eetlepel citroensap
125 g (1 kopje) fijne suiker
10 g poedergelatine
50 ml water
150 verse bosbessen bovenop
METHODE
wordt vervolgd op de volgende pagina
