Deze zachte, luchtige platbroden zijn ideaal voor een snelle en veelzijdige maaltijd. Ze worden gemaakt van eenvoudige ingrediënten zoals bloem, melk, eieren en olijfolie en kunnen worden gegeten als tussendoortje, als wrap voor hartige vullingen of worden geserveerd bij uw favoriete soepen en stoofschotels. De toevoeging van cheddar kaas en verse peterselie zorgt voor een extra smaakexplosie, waardoor dit een heerlijke optie is voor het ontbijt of een lichte maaltijd. Bovendien kunt u ze naar eigen smaak aanpassen met verschillende kruiden en specerijen, voor eindeloze variaties.
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 3 minuten per flatbread
Ingrediënten:
1 ei
300 ml melk
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
2 eetlepels suiker
3 eetlepels olijfolie
300 ml water
300 gram bloem 100
gram geraspte cheddar kaas
Een bosje peterselie, fijngehakt
1 ei (voor de eivariant)
Zwarte peper (naar smaak)
Bereidingswijze:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
