Appelmuffins met een zachte kern zijn lichte en smakelijke lekkernijen, heel eenvoudig. Appels en kaneel zijn twee ingrediënten die perfect combineren en een heerlijke en frisse smaak in de mond achterlaten.
Vandaag bereiden we tussen twee pannenkoeken door een eenvoudige, seizoensgebonden en heerlijke snack. Ik bied u kleine, zachte muffins aan met een verrassende kern van appelfondant.
Aankondiging
Een echte traktatie, perfect voor onze smaakpapillen, waar u vast en zeker van zult smullen. Een heel eenvoudig recept. Supersnel gemaakt en wat een effect! Een klein genot met een zachte kern en een knapperige buitenkant. Kortom, leuk! Laten we samen eens kijken hoe we dit sublieme recept kunnen bereiden.
Voor het recept heb je het volgende nodig:
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt en de bereiding:
Ingrediënten (voor 4-6 personen):
Voor het appelhart:
– 2 appels
– 1 eetlepel bruine suiker
– 10 g boter
Voor het muffinbeslag:
– 2 eieren
– 150 g suiker
– 1 potje natuurlijke yoghurt –
150 g bloem –
1/2 zakje gist
– 5 cl melk
– 50 g gesmolten boter
– 1/2 theelepel gemalen kaneel
Bereiding appelmuffins
Verwarm de oven voor op 180°C (do. 6).
Bereid de appels voor:
