Ingrediënten:
160 g banaan (ongeveer 1 grote banaan), gepureerd
200g instant
110 g wortelen, fijn geraspt
150 g gedroogd fruit (zoals rozijnen, dadels of abrikozen), fijngehakt2 eetlepels gepelde zonnebloempitten
2 eetlepels sesamzaadjes
120 ml melk (of water of sinaasappelsap voor een andere smaak)
0,5 theelepel zuiveringszout
0,5 theelepel bakpoeder
Citroenschil (of kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en kardemom) naar smaak
1 eetlepel citroensap
Instructies: