Aardappelen met gehaktballen en kaas

Ingrediënten:

+Over het werkplan:

+Voor vlees:

°1 sjalot

°25 g peterselie

°500 g gehakt

°1 ei

°100 g Parmezaanse kaas

°Zout

°Peper

°1 sneetje brood

°150 g blokjes kaas

+Voor aardappelen:

°1 kg aardappelen

°Zout

°4 plakjes spek

+Ook:

°Bloem

°Eieren