Pepermunt Candy Cane Pretzels zijn een heerlijke traktatie die perfect past bij de feestelijke sfeer van de feestdagen. Ik ben opgegroeid in het Middenwesten en kan me herinneren dat mijn moeder deze koekjes elke december maakte. Daardoor verspreidde de zoete geur van pepermunt en chocolade zich in ons huis. Ze vormen de perfecte combinatie van knapperige pretzels, romige witte chocolade en verfrissende pepermunt. Ze zijn een succes bij elke gelegenheid tijdens de feestdagen of als zelfgemaakt cadeau voor vrienden en familie. Bovendien zijn ze heel eenvoudig te bereiden, wat een zegen is tijdens de drukke feestdagen.
Deze pepermunt-pretzels zijn een veelzijdige lekkernij die goed combineert met een kop warme chocolademelk of een feestelijke punch. Ze vormen ook een geweldige aanvulling op een dessertbord tijdens de feestdagen, samen met koekjes en fudge. Voor een hartig contrast kunt u ze serveren met een kaasplankje met scherpe cheddar of blauwe kaas om de zoetheid in balans te brengen.
Pepermunt Candy Cane Pretzels
Porties: 24 pretzels
Ingrediënten
24 grote pretzelstaven
12 ons witte chocoladechips
1 theelepel plantaardige olie
6 verkruimelde zuurstokken
1/2 theelepel pepermuntextract
vervolg op de volgende pagina