Inleiding:
Kippenpastei is een klassiek gerecht dat thuis wordt klaargemaakt. Het is een troostrijk gerecht en perfect voor een gezellig etentje.
Met zijn romige vulling van kip, champignons en ham, verpakt in goudbruin en knapperig bladerdeeg, zal dit recept bij het hele gezin in de smaak vallen.
Ingrediënten:
2 bladerdeeghapjes,
1 eidooier voor de glazuur,
4 kipfilets.
1 klein blikje champignons,
30 g hamreepjes,
20 cl halfdikke room.
zout, peper
, peterselie, bieslook.
Bereiding:
vervolg op de volgende pagina