1 eetlepel olijfolie
1 ui, fijngehakt
1 wortel, fijngehakt
1 stengel bleekselderij, fijngehakt
100 gram koolraap, fijngehakt
Paprika’s (optioneel), fijngehakt
1 eetlepel tomatenpuree
1 theelepel paprika
300 gram kippenvlees, in stukken gesneden
1 chilipeper, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt 1
theelepel zout
1 theelepel suiker
1 theelepel rozemarijn
1 theelepel tijm
2 aardappelen, in kleine blokjes gesneden
1,5 liter water
50 gram rijst, gespoeld
1 courgette, in kleine blokjes gesneden
Bereidingswijze:
lees verder op de volgende pagina
