🍄🍯 Champignons met Knoflook en Honing – Zoet-Zout Tapasgenot
Inleiding
Op zoek naar een origineel bijgerecht of tapasgerecht dat eenvoudig te maken is en verrast met smaak? Deze champignons met knoflook en honing combineren het aardse van paddenstoelen, het hartige van knoflook en de zoete toets van honing in Ă©Ă©n perfect gerecht. Heerlijk bij geroosterd brood, als onderdeel van een tapasplank of als bijgerecht bij vlees of gevogelte.
Ingrediënten (voor 2–4 personen)
- 250 g champignons (witte of kastanje), gehalveerd of in plakjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1,5 eetlepel honing
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en versgemalen peper naar smaak
- Optioneel: verse peterselie of tijm voor garnering
