🍽️❤️ Romige Gehakt Ovenschotel met Aardappel en Kaas – Troostrijk en Familievriendelijk
Inleiding
Op zoek naar een comfortfood gerecht dat eenvoudig te maken is én het hele gezin blij maakt? Deze gehakt ovenschotel met aardappelen, room en kaas is hartig, romig en rijk aan smaak. Perfect voor koude avonden, doordeweekse diners of een ontspannen familiemaaltijd. En het beste? Alles wordt in één schaal gebakken!
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 500 g gemengd gehakt
- 1 grote ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 500 g aardappelen, in blokjes of schijfjes (voorgekookt of voorgekookt in 10 min.)
- 200 ml kookroom
- 150 g geraspte kaas (emmental, gruyère of cheddar)
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie of boter
- Verse peterselie voor de garnering