Ingredienser:
500 g nötkött 
1 lök, finhackad 
2 vitlöksklyftor, pressade 
1 ägg 
2 msk ströbröd 
Salt, peppar och rökt paprika efter smak 
1 tsk mejram 
Fyllning: 100 g gul ost, riven 
2 msk grädde 18% 
1 ägg 1 tsk senap 
1 tsk finhackad persilja 
