Ett välkänt kocktips: “Tillsätt inte mjölk eller vatten i ditt potatismos. Den här ingrediensen gör det krämigare än i restaurangstil!”

För fullständiga tillagningsinstruktioner, gå till nästa sida eller klicka på knappen Öppna (>) och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Koka potatisen:
Lägg den tärnade potatisen i en kastrull med saltat vatten. Koka upp och koka tills den är mjuk (cirka 15 till 20 minuter). Häll av vattnet väl.

Mosa den varma potatisen:
Använd en potatispress, mos eller matkvarn och mosa den fortfarande varma potatisen för en mjukare konsistens.

Tillsätt det smälta smöret först:
Rör i det smälta smöret innan du tillsätter grädden. Detta hjälper till att täcka de stärkelserika livsmedel och förhindrar att de fastnar.

Rör gradvis i den varma grädden:
Häll i den varma grädden lite i taget och rör om tills du uppnår önskad konsistens.

Smaka av:
Tillsätt salt och ytterligare smaksättningar som rostad vitlök, krossad svartpeppar eller hackad färsk gräslök.

Proffstips:

Fortsättning på nästa sida

Leave a Comment